啦啦啦 XDD
从不爱下厨嘀我,终于肯做月饼>.<
我不是很会做月饼的,幸好有妈咪教我。。。
原来要做冰皮月饼不是一件简单的事,虽然看是容易,做时难 /.\
那我来分享我做冰皮月饼嘀过程吧 >.<别笑窝哦。。。/-\
内容不是很好表笑窝>,<
首先,准备所有嘀材料^.^
接下来,把果子烤熟
然后,把果子和豆沙参在一起。。。揉成一团一团
把面粉加进碗里,再加些香精和颜色素,加冰冷的水。。。
再来用手揉揉面团。。。
揉到变成这个样子^.^捏起来像耳朵酱就算完成啦。。。
开始~~~包咯!!!^0^
包好了就把你包好的月饼放进月饼模型里,
把美的表面放在底的位,较不美的表面放在上面。。。
[再还没有把你包好的月饼放进月饼模型里,先撒上少许的粉]
再用手把它按按下,别太用力
接下来,轻轻的把月饼敲出来。。。
印好了,就把月饼放在盒子里。。。^.^再拿去冰箱冷冻就口以吃啦。。。^口^
YEAH!!!冰皮月饼完成啦~~~~~
以下的都是不一样形状嘀哦=DD
这是用黑芝麻和白芝麻做的。。。味道不错,明天带去给朋友尝尝 =]]
0 评论:
发表评论